拿起重庆，好多东谈主脑海里自动掸出的画面，是穿楼而过的轻轨、赛博一又克的高楼，以及寻常巷陌翻腾着红油的暖锅。

但重庆的领土很大，在东南部，地处渝、鄂、湘、黔四省市接壤的场合，有一座气质判然不同的边城。

这座城市的名字是酉（yǒu）阳。

酉阳莫得8D奇幻的立体交通，也莫得那么激烈的齐市喧嚣。

酉阳是由乌江的江水、土家眷的吊脚楼以及大山的雾气共同塑造的。

四月中下旬，山里的草木还是系数褪去了初春的蜷缩，满眼齐是难懂的青绿。

今天，咱们就走进重庆酉阳，去找一处避世的村庄。

乌江畔的吊脚楼

YouYang

在酉阳，最能代表当地历史与生活陈迹的场合，是龚滩古镇。

龚滩古镇与许多幽谷而建的古镇不同，龚滩是一座简直挂在陡壁上的镇子。

龚滩依傍着乌江，背后是险些垂直的峭壁。

全镇的开辟大多是土家眷传统的木质吊脚楼，一溜排顺着山势进取攀升，靠着几根粗壮的木柱撑握在歪斜的岩石上。

走在龚滩古镇，一条两公里长的青石板老街聚拢恒久。

这里的街谈是对外掀开的，老石板被历代背夫和马帮的芒鞋打磨得光可鉴东谈主。

不错冒昧在江边的老茶楼找个木板凳坐下。

有名画家吴冠中先生也曾来到这里，画下了一幅《龚滩》。

吴冠中先生评价这座古镇是“唐街、宋城、爷爷奶奶的家”。

在龚滩，莫得刻意制造的网红打卡点，只消挂在屋檐下的红灯笼、卖绿豆干的老东谈主，以及江面上偶尔驶过的游船。

这种稳妥自然地势、带着少许荆棘与沧桑的东谈主居风貌，是武陵山区最简直的糊口写真。

避世村庄

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在酉阳县城边，藏着一个与中国古典体裁高度重合的场合——酉阳桃花源。

一千六百多年前，陶渊明写下了《桃花源记》，面目了一个初极狭，才通东谈主。复行数十步，豁然轩敞的秘境。

而在酉阳，大自然偶合培植了这么一个地质奇不雅。

要参预这片村庄，需要穿过一个名为大酉洞的自然石灰岩溶洞。

洞内直爽幽暗，有地下河潺潺流过。

走到出口时，目下的视野会片刻拉开。

一个被群山环抱的紧闭盆地出目前目下。

自然四月下旬桃花还是落尽，但拔帜树帜的是绿荫和农田的期望。

土家风范

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酉阳的饮食主打当场取材和塌实。

在酉阳，唤醒东谈主们的不是小面，而是绿豆粉。

绿豆粉是用绿豆和大米搀和，磨成浆后在平底锅上烙烤成薄饼，再切成细丝。

由于加入了绿豆，粉条吃起来带着一种微微的粗俗感和豆类的幽香。

朝晨，在街边的粉馆里，将绿豆粉在滚水里冒热，装进碗里。

浇上一勺用猪肉末和甜面酱炒制的杂酱，再配上少许酸菜和葱花。

拌匀后吃进嘴里，绿豆的清热解腻与杂酱的浓郁咸香无缺中庸，吃完不仅扛饿，胃里还绝顶甘心。

到了正餐，乌江鱼一定是桌上的主角。

当地东谈主吃鱼，不爱用复杂的香料去隐蔽本味，而是习气用好处的酸汤或者泡椒来烹调。

现杀的乌江江团或黄辣丁，肉质紧实细嫩。

在酸辣甘醇的汤汁里炖煮入味后，夹一块鱼肉，鲜甜中带着微微的刺激，相当下饭。

要是再点上一份土家眷传统的酿豆腐，将肉馅塞入豆腐中红烧，或者一块酉粑（一种糯米糍粑），这顿饭就有了约略的武陵山滋味。

酉阳（yǒu yáng），这座藏在重庆领土边际的小城，不奇幻，也不赛博一又克。

但要是你看腻了千人一面的齐市华贵，念念在这个四月去大山里透透气，不妨把车开进酉阳，过几天逐步的生活。

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